Bienvenue chez LA FERME DES BALEINES
Jours de livraison de LA FERME DES BALEINES : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
La Ferme des Baleines – spécialiste de la culture en claires - est située dans un cadre naturel protégé au bout du Fier d’Ars sur l’île de Ré.
Le Fier d’Ars, véritable mer intérieure, apporte au rythme des marées une grande richesse biologique dans les marais.
Sur ses 35 hectares de marais au nord de l'Ile de Ré, La Ferme des Baleines pratique une polyculture extensive.
Dans les claires - bassins d’argile hérités des anciens marais salants - la ferme aquacole produit et affine des huîtres de claire, élève des crevettes impériales. Les bassins utilisés pour ces productions animales sont en conversion biologique.
La ferme produit et récolte aussi des algues marines et divers végétaux des marais : le maceron, la salicorne, la laitue de mer, l'aster maritime, l'obione, la soude maritime, la ficoïde glaciale, la lavande de mer, la moutarde noire et les fleurs de moutarde. Toutes ces productions végétales sont certifiées AB Agriculture Biologique et vendues sous la marque Terre Saline.
La plupart des produits de la Ferme sont disponibles frais, mais également transformés sur place en bocaux avec des Dates Limites de Conservation longues.
Le Fier d’Ars, véritable mer intérieure, apporte au rythme des marées une grande richesse biologique dans les marais.
Sur ses 35 hectares de marais au nord de l'Ile de Ré, La Ferme des Baleines pratique une polyculture extensive.
Dans les claires - bassins d’argile hérités des anciens marais salants - la ferme aquacole produit et affine des huîtres de claire, élève des crevettes impériales. Les bassins utilisés pour ces productions animales sont en conversion biologique.
La ferme produit et récolte aussi des algues marines et divers végétaux des marais : le maceron, la salicorne, la laitue de mer, l'aster maritime, l'obione, la soude maritime, la ficoïde glaciale, la lavande de mer, la moutarde noire et les fleurs de moutarde. Toutes ces productions végétales sont certifiées AB Agriculture Biologique et vendues sous la marque Terre Saline.
La plupart des produits de la Ferme sont disponibles frais, mais également transformés sur place en bocaux avec des Dates Limites de Conservation longues.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par
Acheteur vérifié,
le
suite à un achat le 01/03/2021
Écrit par
Jean pierre,
le
suite à un achat le 16/02/2021
Une première pour moi chez ce producteur.... super tout était très bien et bon merci
Écrit par
Andrée,
le
suite à un achat le 17/02/2021
Beaucoup d'écoute et de gentillesse de la part du vendeur. Produits parfaits, Huitres délicieuses, top fraicheur.
Écrit par
SANDRINE,
le
suite à un achat le 16/02/2021
très bons produits très bien emballés. Juste pour info un pot de rillettes était pas fermé de façon étanche . On a du le consommer rapidement ce qui n'a pas posé de problème car c'était très bon. Très belle découverte pour des amateurs d'algues (peu de producteurs d'algues sur le site) et des amoureux de l'Ile de Ré. A bientôt
Écrit par
NATHALIE,
le
suite à un achat le 16/02/2021
Excellents produits, les huîtres fraîches et le velouté très bon ,le tout très bien emballé...merci à la ferme des baleines,toujours ravis du site Pourdebon .
Écrit par
Simone,
le
suite à un achat le 16/02/2021
Moi qui ne raffole pas d’huitres je les ai trouvé délicieuses, je n’ai pas encore mangé les autre produits
Écrit par
Celine,
le
suite à un achat le 16/02/2021
Superbes produits
- « Précédent
- 1
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- Suivant »
- Raison sociale : CULTIMAR SAS
- N° SIRET : 53061837000015
- Adresse : ROUTE DES PORTES, , 17590 SAINT CLEMENT DES BALEINES France
- Nombre de ventes : 276 ventes
- Mise en ligne le : 11 janvier 2021
- Taux d'acceptation : 99.56 %