Icone croix de fermeture
Bienvenue chez La Fabric Sans Gluten
Camion de livraison

Jours de livraison de La Fabric Sans Gluten : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 27 décembre

La Fabric sans Gluten, petite entreprise de l’économie Sociale et Solidaire, a vu le jour en 2015. Dominique, sa fondatrice, rêvait de conjuguer deux ambitions : l’une de créer une entreprise au service de l’Humain, l’autre de donner accès à des produits sains et gourmands, à tout le monde, quel que soit son régime alimentaire ou ses allergies.

Depuis la création de la Fabric, nous avons accompagné plus de 40 personnes en précarité sociale pour les aider à reprendre confiance en elles à travers l’épanouissement professionnel. Et quitte à s’inscrire dans une démarche vertueuse… autant le faire avec tout notre cœur !

Nous travaillons avec les légumes de producteurs locaux, de saison, et les cuisinons individuellement avec des épices pour préserver toute leur saveur. Vous retrouverez dans nos gammes des tartes d’été et d’hiver selon la saisonnalité des légumes, mais également des grands classiques comme des quiches, pizzas ou encore de délicieux brownies.

Les ingrédients de nos pâtes, 100% sans gluten, sont soigneusement choisis pour leur intérêt nutritionnel. Du sucre de coco plutôt que du sucre blanc pour son indice glycémique bas… de la farine de lin pour sa richesse en fibre ou encore farine de pois chiches et tourteaux de noix pour leur teneur en protéines.

Si nos tartes et brownies vous plaisent, n’hésitez pas à faire de bonnes affaires avec nos offres économiques au carton. Nos produits se conservent sans problème au congélateur !

Enfin, n’oublions pas les éco-gestes : tous nos emballages sont 100% recyclables.
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Christophe , le suite à un achat le 02/09/2023
Très bons produits, avec beaucoup de goût. Bravo !
Noté par, Arnaud , le suite à un achat le 20/08/2023
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
:-)
Écrit par, Françoise , le suite à un achat le 13/08/2023
Vos tartes sont une merveille découvertes délicieuses. Merci pour le petit cadeau. A recommander vite F Moreau
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Merci pour votre appréciation :-)
Écrit par, Pierre , le suite à un achat le 02/08/2023
L'idée est bonne et les plats proposés très réussis et très pratiques.
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Nous vous remercions pour cette appréciation,
Écrit par, Pierre , le suite à un achat le 17/07/2023
Originales et goût fin, ces intelligentes pizzas! Tartelettes mériteraient, peut-être, d'être relevées par un p'tit plus d'épices (ail? pour l'une, thym/citron? pour l'autre). Le tout sans gluten bravo! Et merci de votre petit plus chocolat/gingembre!
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Contente que nos pizzas vous aient plu. Je vais transmettre vos suggestions à la production. Cordialement.
Noté par, alice , le suite à un achat le 12/06/2023
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Merci pour votre appréciation et votre fidélité !
Noté par, Sylvie , le suite à un achat le 04/06/2023
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Toute l'équipe vous remercie de votre appréciation à l'occasion de votre 2ème commande, aussi positive que la précédente :-)
Noté par, alice , le suite à un achat le 11/05/2023
Écrit par, isabelle , le suite à un achat le 29/05/2023
produits de très bonne qualité, sans aucun doute mais nous n'avons pas trop aimé, bien que nous n'ayons pas tout gouté.
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Bonjour Isabelle, merci de nous avoir fait part de votre appréciation Bien sûr je suis désolée que vous n'ayez pas vraiment aimé nos tartelettes, peut-être avez vous été déroutée par le goût de la pate sans gluten qui est différent des pâtes à tarte traditionnelles Nous conseillons aussi de les passer au four ou de les réchauffer dans une poêle sans matière grasse. Cela permet de développer le croustillant de la pâte. Les pizzas quand à elles sont faites avec de la farine de pois chiches et de la farine de tourteaux de noix upcyclés . Je souhaite que le reste de votre dégustation ait été plus positive :-)
Écrit par, CHRISTIANE , le suite à un achat le 11/05/2023
Super
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Merci beaucoup :-)