Gourmandises Créoles

Côtes d'Armor

4.64/5

sur 105 avis

Epicerie Salée 7
- Huiles et vinaigres 4
- Condiments et sauces 3

Bienvenue chez Gourmandises Créoles

Jours de livraison de Gourmandises Créoles : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 février

Description Avis clients Informations administratives Description

Petite structure familiale, nous sommes artisans gastronomes spécialisés dans la Conserverie Artisanale en bocaux de verre et proposons des produits tout aussi traditionnels que créatifs.

Artisan Producteur de Gourmandises créoles installés depuis 20 ans à la Réunion, Nous délocalisons notre entreprise en Bretagne pour des raisons personnelles.
Nous produisons donc désormais toute la petite conserverie en Bretagne à partir de matières premières issues des deux terroirs, les fruits et légumes exotiques nous viennent directement des producteurs réunionnais avec qui nous travaillons depuis de longues années, quant au reste, nous travaillons avec des produits bretons achetés auprès de producteurs travaillant en agriculture raisonnée ou biologique.
Les liquides : punchs, Rhums arrangés et vinaigres sont quant à eux toujours produits localement et embouteillés dans notre atelier en Bretagne.

Des punchs incontournables ( Ananas, Maracudja….) en passant par les gourmandises sucrées ( Confitures ou Gelées créatives), nous proposons aussi des digestifs floraux, Rhums arrangés aux Fleurs ou aux plantes aromatiques ( Rhum Pélargonium, Capucine …) . Fleurs et plantes que nous cultivons nous-même afin de sélectionner chacun des végétaux que nous récoltons.
Si nos digestifs floraux sont uniques, nos vinaigres floraux le sont tout autant (Capucine, Fleurs de Basilic…) aromatiques ils le sont tout à la fois avec des vinaigres aux épices ou tout simplement suaves en fonction des mélanges.
Nos condiments, tous inspirés des différentes communautés qui peuplèrent l’Ile au XVIIème sont préparés selon des recettes traditionnelles indiennes (Chutneys) , asiatiques ( Blatjang...) mais aussi selon les recettes traditionnelles créoles (pâte de Piment, Achard).
Nos produits sont tous travaillés dans le respect et l’amour des produits sains, bons et savoureux. Ils sont 100% naturels, sans conservateurs, additifs ou colorants.
Que ce soit en épicerie salée ou sucrée, en boissons ou encore en plats traiteur, certains de nos produits sont déclinés en conditionnement restaurateur , pour les connaitre ne pas hésiter à nous contacter.
Gastronomiquement votre
Annabel des Gourmandises Créoles

Avis clients

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon

Écrit par, Frédéric , le 31/12/2023 suite à un achat le 25/12/2023

Bonnes Idées - Belles réalisations - Merci

Réponse de Gourmandises Créoles
Bonjour Frédéric, merci à vous de vos notes et commentaires qui nous permettent une meilleure visibilité sur PDB. Merci d'apprécier notre travail de recherche pour vous proposer des recettes originelles ou traditionnelles toujours préparées à partir de produits frais et issus de production maraichère à 70%. Au plaisir de vous servir de nouveau très prochainement. Annabel

Écrit par, didier , le 31/12/2023 suite à un achat le 21/12/2023

produits fins de goût

Réponse de Gourmandises Créoles
Bonjour Didier , Merci de vos notes et commentaires qui nous permettent de mieux nous positionner sur la plateforme. Par votre commentaire vous nous conforter dans le choix de nos techniques de production , à savoir des mises en œuvre de masse inférieure à 5 kg pour conserver l'ensemble des qualités organoleptiques des produits frais que nous utilisons dans nos recettes. Nous espérons vous contenter tout autant sur votre nouvelle commande de l'année :)! Merci de votre fidélité :) Au plaisir de vous servir de nouveau très bientôt. Annabel

Noté par, Valérie , le 29/12/2023 suite à un achat le 17/12/2023

Réponse de Gourmandises Créoles
Bonjour Valérie, Merci pour votre note qui nous permet d'augmenter notre note :) . Merci de reconnaître la qualité de notre travail. Très belle fête de fin d'année et joyeux réveillon de la saint sylvestre.

Écrit par, Bruno , le 25/12/2023 suite à un achat le 11/12/2023

Très bon produit je suis très contente de mon achat .

Réponse de Gourmandises Créoles
Bonjour, Bruno, Nous vous remercie de vos note et commentaire qui nous permettent de gagner en référencement sur la plateforme. Nous serons heureux de vous servir de nouveau dés que vous le souhaiterez. Gastronomiquement vôtre Annabel

Écrit par, Valérie , le 17/12/2023 suite à un achat le 06/12/2023

excellent produit bien proportionné en morue épices. Excellent.

Réponse de Gourmandises Créoles
Bonsoir Valérie, Merci pour vos commentaires et notes qui sont une reconnaissance de notre travail artisanal. Nous espérons continuer longtemps à vous régaler avec nos accras mais aussi avec nos autres amuse-bouches créoles. Très cordialement. Annabel

Écrit par, Françoise , le 26/11/2023 suite à un achat le 20/11/2023

Déçue : accras trop frits, tenir compte qu'ils doivent être réchauffés, samoussas : garniture trop sèche et moulinée Schrub sera évalué à Noël. Merci pour le cadeau : chutney tomate menthe ; à mon goût ail en trop car dominant.

Réponse de Gourmandises Créoles
Merci pour votre évaluation , et l'inventaire complet de votre commande. Nous constatons que vous ne faites donc pas partie des 93% de nos clients satisfaisant . Les accras ne doivent être réchauffés que quelques minutes dans un four chauffé au préalable, ainsi ils ne sont que réchauffés et non recuits comme vous avez du le faire. Les samoussas originaires des Indes ont voyagé à travers tout l'Orient jusqu'en Ouzbékistan, de ce fait les recettes se sont adaptées en fonction des pays. Chez nous, à la Réunion , la viande est mixée après cuisson ( et non moulinée) a cela on y rajoute des légumes et aromates émincés . Le chutney à la tomate que nous vous avons offert est une recette que nous commercialisation depuis de nombreuses années au plus grand plaisir de nos clients fidèles et gourmets. Nous sommes navrés de ne pas vous avoir convaincue mais il est vrai que l'on ne peut plaire à tout le monde , vous faites donc partie des exceptions.

Écrit par, Cyril , le 10/11/2023 suite à un achat le 03/11/2023

Très bons accras et punch :)

Réponse de Gourmandises Créoles
Bonjour Cyril, Merci pour vos notes et commentaires qui valorisent notre travail. C'est avec joie que nous vous servirons de nouveau dés que vous le souhaiterez. Très cordialement . Annabel

Écrit par, Philippe , le 16/10/2023 suite à un achat le 09/10/2023

Très bonne surprise. Excellents produits. Je recommande

Réponse de Gourmandises Créoles
Bonjour Philippe, Merci de votre note et commentaire qui nous permet de gagner en visibilité sur la plateforme. Nous serons ravis de vous servir de nouveau dés que vous le souhaiterez , notamment pour ces fêtes de fin d'année. Très cordialement. Annabel

Écrit par, gerard , le 26/09/2023 suite à un achat le 16/09/2023

Extra!!!!!

Écrit par, Christophe , le 23/09/2023 suite à un achat le 10/09/2023

Excellent, toujours et encore

Réponse de Gourmandises Créoles
Bonjour Christophe, merci pour cette nouvelle note et appréciation qui nous touche, et valorise notre travail. Au plaisir de vous servir de nouveau très bientôt . Annabel