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Bienvenue chez GAEC Roux
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Jours de livraison de GAEC Roux : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre
Au commencement, il y a Jérémy...
En 2006, après un passage remarqué à centre de formation Olivier de Serre pour l'obtention d'un BPREA (Brevet Professionnel d'Exploitation Agricole en production animale ou horticole, oui, tout ca! ), il monte son exploitation qu'il appelle Élevage Roux.
Il devient ainsi éleveur de vaches Aubrac et producteur de châtaignes!
Élodie, quant à elle, est éducatrice spécialisée dans une ESAT. elle épaule Jérémy et confectionne des gâteaux à la farine de châtaigne qu'elle conditionne avec les pensionnaires de l'ESAT. Certaine que l'Élevage Roux peut se diversifier, elle quitte son travail et entame, elle aussi, une formation de BPREA.
En 2019, le GAEC ROUX est dans la place! Il s'agrandit immédiatement avec le rachat de la Châtaigneraie du Moulin de Raoul. Jérémy continue ses activités, court dans les montagnes Ardéchoises avec ses vaches participe à des concours de vaches Aubrac, récolte et entretient la châtaigneraie. Élodie part sur les marchés, livre les colis de viande, transforme la châtaigne en confiture, brises, châtaignes naturelles, farine, etc. Elle diversifie l'activité et s'engage dans une nouvelle production et transformation de kiwis en sirops, nectars et confitures !
Passionnés par leur métier et leur nouvelle alliance (ils étaient déjà amoureux avant...), ils ouvrent la ferme pour des visites ou ventes directes à la ferme, font venir des grands chefs sur l'exploitation, et participent à la formation des agriculteurs de demain en accueillant des classes du Lycée Agricole.
Élodie, quant à elle, est éducatrice spécialisée dans une ESAT. elle épaule Jérémy et confectionne des gâteaux à la farine de châtaigne qu'elle conditionne avec les pensionnaires de l'ESAT. Certaine que l'Élevage Roux peut se diversifier, elle quitte son travail et entame, elle aussi, une formation de BPREA.
En 2019, le GAEC ROUX est dans la place! Il s'agrandit immédiatement avec le rachat de la Châtaigneraie du Moulin de Raoul. Jérémy continue ses activités, court dans les montagnes Ardéchoises avec ses vaches participe à des concours de vaches Aubrac, récolte et entretient la châtaigneraie. Élodie part sur les marchés, livre les colis de viande, transforme la châtaigne en confiture, brises, châtaignes naturelles, farine, etc. Elle diversifie l'activité et s'engage dans une nouvelle production et transformation de kiwis en sirops, nectars et confitures !
Passionnés par leur métier et leur nouvelle alliance (ils étaient déjà amoureux avant...), ils ouvrent la ferme pour des visites ou ventes directes à la ferme, font venir des grands chefs sur l'exploitation, et participent à la formation des agriculteurs de demain en accueillant des classes du Lycée Agricole.
![Direct Producteur Pictogramme producteur fermier](/img/labels/producteur.png)
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Sylvie
,
le
suite à un achat le 26/11/2023
Confitures de marron absolument délicieuses!!!!
Merci
Écrit par,
Josiane et Raymond
,
le
suite à un achat le 24/11/2023
C’est la 1 ère fois sur les 3 commandes passées que nous sommes déçus. Beaucoup de châtaignes se révèlent farineuses, difficiles à éplucher, pour certaines pourries. Tant pis.
Écrit par,
Georges Et Chantal
,
le
suite à un achat le 27/11/2023
beaux fruits et merci pour le geste d'accompagnement
Noté par,
Georges
,
le
suite à un achat le 11/11/2023
Noté par,
Isabelle
,
le
suite à un achat le 12/11/2023
Écrit par,
AMANRICH
,
le
suite à un achat le 21/11/2023
pas terrible la farine de châtaignes quant au nectar de kiwis je n'ai pas aimé mais c'est suivant les préférences de chacun
Noté par,
Daniel
,
le
suite à un achat le 16/11/2023
Écrit par,
Sylvie
,
le
suite à un achat le 13/11/2023
Très bons produits.
Parfait!
Écrit par,
Viviane
,
le
suite à un achat le 09/11/2023
Très très satisfaite, chataignes excellentes
Noté par,
Jocelyne
,
le
suite à un achat le 14/11/2023
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- Raison sociale : GAEC Roux
- N° SIRET : 84856316900012
- Adresse : 8 chemin de bastide l'abeillaud, , 07530 Genestelle France
- Nombre de ventes : 1043 ventes
- Mise en ligne le : 29 avril 2021
- Taux d'acceptation : 99.53 %