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Bienvenue chez GAEC Roux
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Jours de livraison de GAEC Roux : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre
Au commencement, il y a Jérémy...
En 2006, après un passage remarqué à centre de formation Olivier de Serre pour l'obtention d'un BPREA (Brevet Professionnel d'Exploitation Agricole en production animale ou horticole, oui, tout ca! ), il monte son exploitation qu'il appelle Élevage Roux.
Il devient ainsi éleveur de vaches Aubrac et producteur de châtaignes!
Élodie, quant à elle, est éducatrice spécialisée dans une ESAT. elle épaule Jérémy et confectionne des gâteaux à la farine de châtaigne qu'elle conditionne avec les pensionnaires de l'ESAT. Certaine que l'Élevage Roux peut se diversifier, elle quitte son travail et entame, elle aussi, une formation de BPREA.
En 2019, le GAEC ROUX est dans la place! Il s'agrandit immédiatement avec le rachat de la Châtaigneraie du Moulin de Raoul. Jérémy continue ses activités, court dans les montagnes Ardéchoises avec ses vaches participe à des concours de vaches Aubrac, récolte et entretient la châtaigneraie. Élodie part sur les marchés, livre les colis de viande, transforme la châtaigne en confiture, brises, châtaignes naturelles, farine, etc. Elle diversifie l'activité et s'engage dans une nouvelle production et transformation de kiwis en sirops, nectars et confitures !
Passionnés par leur métier et leur nouvelle alliance (ils étaient déjà amoureux avant...), ils ouvrent la ferme pour des visites ou ventes directes à la ferme, font venir des grands chefs sur l'exploitation, et participent à la formation des agriculteurs de demain en accueillant des classes du Lycée Agricole.
Élodie, quant à elle, est éducatrice spécialisée dans une ESAT. elle épaule Jérémy et confectionne des gâteaux à la farine de châtaigne qu'elle conditionne avec les pensionnaires de l'ESAT. Certaine que l'Élevage Roux peut se diversifier, elle quitte son travail et entame, elle aussi, une formation de BPREA.
En 2019, le GAEC ROUX est dans la place! Il s'agrandit immédiatement avec le rachat de la Châtaigneraie du Moulin de Raoul. Jérémy continue ses activités, court dans les montagnes Ardéchoises avec ses vaches participe à des concours de vaches Aubrac, récolte et entretient la châtaigneraie. Élodie part sur les marchés, livre les colis de viande, transforme la châtaigne en confiture, brises, châtaignes naturelles, farine, etc. Elle diversifie l'activité et s'engage dans une nouvelle production et transformation de kiwis en sirops, nectars et confitures !
Passionnés par leur métier et leur nouvelle alliance (ils étaient déjà amoureux avant...), ils ouvrent la ferme pour des visites ou ventes directes à la ferme, font venir des grands chefs sur l'exploitation, et participent à la formation des agriculteurs de demain en accueillant des classes du Lycée Agricole.
![Direct Producteur Pictogramme producteur fermier](/img/labels/producteur.png)
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Magali
,
le
suite à un achat le 01/08/2021
Produits conformes à mes attentes et emballés avec soins.
Noté par,
Genevieve
,
le
suite à un achat le 04/07/2021
Écrit par,
Cedric
,
le
suite à un achat le 05/06/2021
Produits d'excellente qualité! Je recommande vivement ce producteur.
Écrit par,
Thierry
,
le
suite à un achat le 14/06/2021
Si vous aimez les très bonnes châtaignes au naturel, au goût vraiment unique, n'hésitez pas. Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé des châtaignes aussi bonnes et j'ai 66 ans !
Écrit par,
Christine
,
le
suite à un achat le 30/05/2021
Très bien. Merci.
Noté par,
Sylvie
,
le
suite à un achat le 14/05/2021
Noté par,
Maryvonne
,
le
suite à un achat le 28/05/2021
Écrit par,
Valerie
,
le
suite à un achat le 03/05/2021
Le jus de kiwi absolument délicieux.
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- Raison sociale : GAEC Roux
- N° SIRET : 84856316900012
- Adresse : 8 chemin de bastide l'abeillaud, , 07530 Genestelle France
- Nombre de ventes : 1043 ventes
- Mise en ligne le : 29 avril 2021
- Taux d'acceptation : 99.53 %