Bienvenue chez Ferme Sereine en Périgord
Jours de livraison de Ferme Sereine en Périgord : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai
Notre ferme en Périgord est bordée par la rivière le "Dropt" en limite du Lot-et-Garonne et de la Dordogne, sur 15 ha, nous transformons et réalisons nos spécialités boulangères avec toute une gamme de pâtes "à cuire".
La Ferme Sereine est spécialisée dans la fabrication de la pâte feuilletée depuis 12 ans, nous réalisons aussi la classique "brisée", la savoureuse "sablée" la moelleuse "pizza" et des canelés "authentique et gouteux" et d’autres spécialités locales. C’est avec le beurre de Baratte de la Fromagerie Baechler à 40 km de la ferme que nous réalisons nos pâtes pâtissières.
Notre petite équipe de 4 personnes œuvre pour fournir un travail toujours en évolution et nous sommes à l’écoute des besoins de nos clients, n’hésitez pas à nous faire part de votre ressenti après avoir dégusté nos produits.
L’ensemble de notre gamme de produits frais est réalisé « à la main ». Nos rouleaux sont découpés, farinés et roulés « à la main », c’est un travail minutieux que nous renouvelons chaque semaine. Nous sommes aidés pour cela par un laminoir numérique. Le conditionnement est sous atmosphère protégée afin de parfaire la conservation.
Durant l’année nous accueillons les camping-cars avec « France Passion » et les campeurs avec « HomeCamper », vous pourrez ainsi venir nous voir travailler et vous séjournerez au bord de notre rivière, en Périgord !
La Ferme Sereine est spécialisée dans la fabrication de la pâte feuilletée depuis 12 ans, nous réalisons aussi la classique "brisée", la savoureuse "sablée" la moelleuse "pizza" et des canelés "authentique et gouteux" et d’autres spécialités locales. C’est avec le beurre de Baratte de la Fromagerie Baechler à 40 km de la ferme que nous réalisons nos pâtes pâtissières.
Notre petite équipe de 4 personnes œuvre pour fournir un travail toujours en évolution et nous sommes à l’écoute des besoins de nos clients, n’hésitez pas à nous faire part de votre ressenti après avoir dégusté nos produits.
L’ensemble de notre gamme de produits frais est réalisé « à la main ». Nos rouleaux sont découpés, farinés et roulés « à la main », c’est un travail minutieux que nous renouvelons chaque semaine. Nous sommes aidés pour cela par un laminoir numérique. Le conditionnement est sous atmosphère protégée afin de parfaire la conservation.
Durant l’année nous accueillons les camping-cars avec « France Passion » et les campeurs avec « HomeCamper », vous pourrez ainsi venir nous voir travailler et vous séjournerez au bord de notre rivière, en Périgord !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par ISABELLE,
le
suite à un achat le 17/05/2023
Merci pour cette commande super bien,et merci pour les cadeaux qui font vraiment plaisir.Dommage je n'ai pas trouve sur le site la pate sablée.Je recommanderai le mois prochain.Merci encore.
Cordialement
Réponse de Ferme Sereine en Périgord
Merci beaucoup pour votre commentaire, en effet la pâte sablée revient bientôt, nous étions en sous effectif depuis quelques semaines et nous avons retiré la pâte sablée ! Mais, nous avons recruté une nouvelle jeune personne et nous aurons de nouveau la possibilité de refaire des pâtons de pâtes sablées ! à très vite !
Merci beaucoup pour votre commentaire, en effet la pâte sablée revient bientôt, nous étions en sous effectif depuis quelques semaines et nous avons retiré la pâte sablée ! Mais, nous avons recruté une nouvelle jeune personne et nous aurons de nouveau la possibilité de refaire des pâtons de pâtes sablées ! à très vite !
Écrit par ARMANDE,
le
suite à un achat le 07/05/2023
Caneles délicieux, pâte à pizza absolument sublime. tourtière et pâte brisée pas encore utilisées. Pâte feuilletée décevante
Réponse de Ferme Sereine en Périgord
Merci pour votre commentaire et pour votre retour d'expérience. Heureux que les pâton de pizzas et que les canelés vous plaisent. Si vous voulez nous pouvons échanger sur votre expérience pâte feuilletée, votre retour nous sera très utile. à très vite, afin que je "compense" !
Merci pour votre commentaire et pour votre retour d'expérience. Heureux que les pâton de pizzas et que les canelés vous plaisent. Si vous voulez nous pouvons échanger sur votre expérience pâte feuilletée, votre retour nous sera très utile. à très vite, afin que je "compense" !
Écrit par Laetitia,
le
suite à un achat le 24/04/2023
Bonjour, nous avons tous apprécié vos pates , super bonnes. Merci beaucoup pour le cadeau. Vos cannelés sont un régal. Cordialement. Mme Dubois.
Écrit par Brigitte,
le
suite à un achat le 08/05/2023
Noté par Marie Claire,
le
suite à un achat le 30/04/2023
Écrit par Joëlle,
le
suite à un achat le 30/04/2023
Écrit par véronique,
le
suite à un achat le 29/04/2023
Écrit par Dominique,
le
suite à un achat le 26/04/2023
Écrit par Joëlle,
le
suite à un achat le 20/04/2023
Écrit par BUGIANI,
le
suite à un achat le 13/04/2023
Très bien mais les cannelés ont dû regoûter un peu au rhum pour les rendre moelleux
Réponse de Ferme Sereine en Périgord
Merci beaucoup pour votre retour et vos 5 étoiles ! Petite Astuce notée sur le paquet de canelés : > Faire réchauffer 13 minutes dans un four chaud à 150°C, un heure avant de les servir, ainsi ils retrouvent leurs croustillants en conservant le moelleux intérieur ! En ce qui concerne le Rhum... C'est une bonne idée pour ceux qui aime corsé en alcool ! Bravo Frédéric CHANIER
Merci beaucoup pour votre retour et vos 5 étoiles ! Petite Astuce notée sur le paquet de canelés : > Faire réchauffer 13 minutes dans un four chaud à 150°C, un heure avant de les servir, ainsi ils retrouvent leurs croustillants en conservant le moelleux intérieur ! En ce qui concerne le Rhum... C'est une bonne idée pour ceux qui aime corsé en alcool ! Bravo Frédéric CHANIER
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- Raison sociale : LA FERME SEREINE
- N° SIRET : 82441883400019
- Adresse : 2878 ROUTE DE LAUQUE - LIEU-DIT : VERGNE, , 47330 LALANDUSSE France
- Nombre de ventes : 756 ventes
- Mise en ligne le : 6 mars 2023
- Taux d'acceptation : 100 %