Bienvenue chez Ferme les Acacias
Jours de livraison de Ferme les Acacias : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 10 avril
Éleveurs de porcs de père en fils depuis 30 ans à URT au Pays Basque, à 15 km de Bayonne.
Engagés dans la vente en circuit court depuis 2013, Pierre, mon père et moi Johan maîtrisons toutes les étapes pour vous apporter le meilleur des produits.
Nos produits sont élaborés à partir d’animaux élevés chez nous et nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation et localement.
Tout comme l’alimentation, la santé de nos animaux est primordiale. Nous ne prodiguons aucun traitement médicamenteux préventif, ni d’antibiotique. Grâce à un suivi rigoureux nous surveillons tous les stades de l’engraissement de nos porcs et sommes en capacité de détecter les éventuels problèmes.
Ce procédé nous permet de maîtriser la qualité de la viande en respectant les traditions fermières.
Les porcs sont engraissés jusqu'à maturité puis sont découpés et transformés à la ferme selon des méthodes artisanales.
Nous perpétuons les recettes familiales de « cochonnaille » comme autrefois pour faire redécouvrir le vrai goût du porc d’antan.
Les produits réalisés à la ferme à partir des recettes familiales sont naturels, sans conservateur ni colorant ce qui leur procure une saveur et un goût incomparables.
A ce jour seule la fabrication du jambon sec est sous traitée. Elle est réalisée par la Maison du Jambon de Bayonne.
Engagés dans la vente en circuit court depuis 2013, Pierre, mon père et moi Johan maîtrisons toutes les étapes pour vous apporter le meilleur des produits.
Nos produits sont élaborés à partir d’animaux élevés chez nous et nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation et localement.
Tout comme l’alimentation, la santé de nos animaux est primordiale. Nous ne prodiguons aucun traitement médicamenteux préventif, ni d’antibiotique. Grâce à un suivi rigoureux nous surveillons tous les stades de l’engraissement de nos porcs et sommes en capacité de détecter les éventuels problèmes.
Ce procédé nous permet de maîtriser la qualité de la viande en respectant les traditions fermières.
Les porcs sont engraissés jusqu'à maturité puis sont découpés et transformés à la ferme selon des méthodes artisanales.
Nous perpétuons les recettes familiales de « cochonnaille » comme autrefois pour faire redécouvrir le vrai goût du porc d’antan.
Les produits réalisés à la ferme à partir des recettes familiales sont naturels, sans conservateur ni colorant ce qui leur procure une saveur et un goût incomparables.
A ce jour seule la fabrication du jambon sec est sous traitée. Elle est réalisée par la Maison du Jambon de Bayonne.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Acheteur vérifié,
le
suite à un achat le 18/01/2020
Produits toujours aussi bon et de qualité. Acheteuse régulière. Merci :-)
Noté par
roland,
le
suite à un achat le 18/01/2020
Écrit par
Acheteur vérifié,
le
suite à un achat le 10/01/2020
Trés bons produits , livraison rapide, très commerçants , à conseiller
Écrit par
Denise,
le
suite à un achat le 18/01/2020
C'est ma première commande, tout est bien arrivé, bien emballé et chaque article est très appétissant.
Je reviendrai vers vous quand j'aurais tout mangé, mais cela à l'air bon, et a fort belle apparence.
Écrit par
Michel,
le
suite à un achat le 14/01/2020
Livraison conforme, produits de qualités, livrée dans les temps. Vendeur à recommander
Écrit par
raymond,
le
suite à un achat le 09/01/2020
Satisfaite du produit peut- être un peu trop sèche mais appréciable au gout.
Écrit par
Acheteur vérifié,
le
suite à un achat le 13/01/2020
Pour la première commande rien n’a dire tout était parfait ! rapidité bien emballée je recommanderais
Écrit par
DIDIER,
le
suite à un achat le 02/01/2020
Les escalopes de porc sont coupées très mince ce qui permet une cuisson rapide, la viande ne durcit pas et ne sèche pas.
J'aime beaucoup votre viande de porc, très bon gout.
Le boudin blanc est très bon du vrai boudin blanc avec de la viande qui ne gonfle pas comme un ballon à la cuisson ni n'éclate pas, pas de rejet de gras.
Le jambon sec un régal... Merci pour cette 2ième commande encore mieux que la première. A bientôt.
Écrit par
Acheteur vérifié,
le
suite à un achat le 11/01/2020
je suis très satisfait du boudin blanc qui est excellent mais un peu dur - satisfait de l'andouille mais pas satisfait du tout du boudin noir que je n'ai pas mangé.
Écrit par
Vincent,
le
suite à un achat le 21/12/2019
Très déçu du jambon sec qui est beaucoup trop gras et salé. C'était immangeable et nous avons du le jeter. Le lomo frais était lui aussi trop salé. J'ai contacté le producteur à ce sujet mais aucune réponse apres . Je ne commanderais plus
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- Raison sociale : SAS Ferme Les Acacias
- N° SIRET : 87961481600012
- Adresse : 210 route de la bastide, , 64240 URT France
- Nombre de ventes : 9355 ventes
- Mise en ligne le : 21 mars 2018
- Taux d'acceptation : 99.99 %