Icone croix de fermeture
Bienvenue chez Ferme du Vidalies
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme du Vidalies : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 03 janvier

Niché en haut d'une colline, en plein cœur de l'Astarac, le Vidalies est un ancien hameau devenu notre exploitation familiale depuis plusieurs générations. Elle est le berceau d'un élevage respectueux des anciennes traditions, celles des volailles festives et du veau élevé sous la mère.

Les volailles sont nourries lentement par les céréales de la ferme, elles s'épanouissent face aux Pyrénées sur des parcours boisés.

Les veaux sont nourris au lait de leur mère jusqu'à l'âge de 4 ou 5 mois. Cette alimentation va donner à la viande une couleur rose claire voire blanche.

La ferme du Vidalies cherche constamment à améliorer sa qualité afin de mieux vous servir.
Direct Producteur
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Delphine, le suite à un achat le 29/10/2025
Écrit par Dominique, le suite à un achat le 03/12/2025
Excellent. Je n'ai eu que des compliments sur les chapons servis le 25 decembre au dejeuner. Je recommande la ferme du Vidalies et commanderai à nouveau. Merci pour la qualité des produits
Écrit par Philippe, le suite à un achat le 26/11/2025
De beaux chapons de pintade délicieux et de très bonne qualité !
Noté par Henriquez, le suite à un achat le 15/11/2025
Écrit par Charles, le suite à un achat le 30/11/2025
Excellent produit; Merci.....;
Écrit par Sabine, le suite à un achat le 22/11/2025
Merci… le chapon, la farce et le marbré étaient excellents. Bonnes fêtes
Écrit par olivier, le suite à un achat le 21/11/2025
trés bon.
Écrit par Sophie, le suite à un achat le 26/11/2025
Félicitations c’était très très bon
Écrit par ELIA, le suite à un achat le 01/12/2025
Excellents produits. Tendresse et moelleux du chapon et du poulet. J’ai respecté le mode de cuisson conseillé et tout a été parfait. 👍
Écrit par Patrick, le suite à un achat le 30/11/2025
Bonjour, Juste pour vous informer que nous nous sommes régalés avec les chaponnettes. Merci et bonne fin d'année ! Cordialement, P. Burtin

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Ballottines et galantines

Epicerie Salée

Plats en bocaux