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    Bienvenue chez Ferme de Pourcier
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    Jours de livraison de Ferme de Pourcier : Mercredi, Vendredi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

    Ferme de Pourcier - Production, transformation et vente de truffes, produits à la truffe et lavandes

    St-Nazaire le Désert se situe en Drôme provençale dans la Vallée de la Roanne, écrin de nature exceptionnellement préservé des activités de l'homme. Ce terroir quasi originel est propice à la culture de la truffe, grâce à la richesse et à la biodiversité des sols, la qualité de son environnement et son climat méditerranéen à pluviométrie plus généreuse que dans le Sud Drôme ou Nord Vaucluse... Atouts favorables à Tuber Melanosporum.

    La Ferme de Pourcier s'étend sur 26 hectares, dont 5 ha de truffière naturelle de landes et bois taillis et 4,5 ha de plantations truffières, 8 ha de lavandes. En attendant l'entrée en production des plantations, les apports de truffes nécessaires à la viabilité de l'exploitation agricole sont constitués par les ramassage sur la truffière naturelle de la Ferme de Pourcier et d'éventuels compléments par cavage dans les fermes voisines.
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    Pour maintenir les qualités environnementales exceptionnelles du terroir et favoriser la culture de la truffe, l'exploitation est conduite le plus naturellement possible, sans produits phytosanitaires.
    Découvrez nos produits fermiers MADE IN DROME, sans modération !
    Pictogramme producteur fermier
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par, Noëlle , le suite à un achat le 19/02/2024
    Très bien et très bon
    Écrit par, gilles , le suite à un achat le 19/05/2024
    Très bon vendeur, produits de qualité.
    Écrit par, PATRICK , le suite à un achat le 11/05/2024
    Très bien .Merci de bien avoir séparé les tranchettes de truffes.
    Écrit par, philippe , le suite à un achat le 07/05/2024
    pas encore gouter
    Écrit par, Serge , le suite à un achat le 23/04/2024
    J'ai commandé de la truffe noire surgelée. Elle a été livrée très vite et encore surgelée à son arrivée. J'avais commandé une belle volaille de Bresse et j'ai glissé une bonne dizaine de lamelles de truffe entre chair et peau. Le reste de la truffe a été émietté dans la sauce béchamel. Pour ce repas d'anniversaire on pensait se régaler! Mais on a été TRES TRES DEÇU. La truffe était insipide, aucun goût. Chaque invité a pris une lamelle de truffe seule et tout le monde était d'accord! Aucun goût. Ni dans la sauce non plus. Et je sais faire cuire une volaille!
    Ferme de Pourcier
    Réponse de Ferme de Pourcier
    Bonjour, Il s'agissait de TRUFFE BRUMALE surgelée, visiblement incorrectement triée par mes soins car ayant perdu son parfum. Je vais rembourser Mr Knauss. Damien, le producteur
    Noté par, Anne Marie , le suite à un achat le 25/02/2024
    Noté par, Marc , le suite à un achat le 21/02/2024
    Écrit par, Laurent , le suite à un achat le 13/02/2024
    Truffe excellente rien a voir avec les truffes de grande surface merci
    Écrit par, Olivier , le suite à un achat le 29/01/2024
    Après un "loupé" le mois dernier sur une première commande (essentiellement dû à la défaillance de Chronopost et non au producteur), cette deuxième tentative était parfaite ! Excellente qualité du produit et "geste commercial" du producteur grandement apprécié, qui a rajouté un complément de truffe à la commande... A recommander !
    Noté par, Daniel , le suite à un achat le 23/01/2024
    • Raison sociale : FERME DE POURCIER
    • N° SIRET : 40370714400032
    • Adresse : 815 CHEMIN DE POURCIER, , 26340 SAINT NAZAIRE LE DESERT France
    • Nombre de ventes : 1071 ventes
    • Mise en ligne le : 18 septembre 2020
    • Taux d'acceptation : 99.03 %

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