[Précommande] Demi Agneau de pré-salé entier, Prêt à découper
Colis d'un demi agneau de pré-salé de nos élevages, d'environ 9kg
Ce colis contient 1 gigot entier, 1 épaule entière, 1 carré de côté entier et 1 poitrine entière.
Cet agneau, rigoureusement sélectionné pour vous, est le fruit de notre travail d'éleveurs.
Nous l'avons vu naitre et nous avons suivi ses premiers jours en bergerie pour ensuite le guider sur les prés salés de l'estuaire de la Sélune.
De l'age d'un mois à son abattage, cet agneau a pâturé quotidiennement des plantes halophytes (puccinelie, salicorne, obione, etc) qui lui donnent son goût si unique.
Photo non contractuelle
Lieu d'élevage : Baie du Mont Saint Michel (50)
Lieu de naissance : Baie du Mont Saint Michel (50)
Lieu d'abattage : La Châtaigneraie (85)
Morceaux de l'agneau : Mix
Race agneaux et moutons : Roussin de la Hague
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Aux Arts Salés : Mardi , Vendredi , Samedi
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