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Constant Fromages & Sélections - Comté AOP Badoz Sélection 6 mois - 10 kg - 1/4 de meule
Constant Fromages & Sélections
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4.91/5
sur 1 541 avis Doubs

Comté AOP Badoz Sélection 6 mois - 10 kg - 1/4 de meule

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Origine Pictogramme drapeau Doubs
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Médaille d'argent CGA 2026
Direct Producteur

Au cours de son affinage de 6 à 10 mois dans les caves de Pontarlier au cœur du Haut-Doubs, le Comté Sélection Badoz mûrit lentement et longuement sous le regard des affineurs. Il en résulte un goût fruité relevé d'une saveur constante de noisette fraîche d'année en année. Sa pâte fine et moelleuse traduit la transformation d'un lait de qualité.

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Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Constant Fromages & Sélections : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 31 mars

Ingrédients : Lait entier de vache 97,6 % - Présure (origine animale) 1,3 % - Sel 0,8 % - Ferments lactiques 0,3 %
Désignation légale : Comté AOP Badoz Sélection 6 mois - 10 kg - 1/4 de meule

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