Jours de livraison de Château Saint Estève d'Uchaux : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 21 mai
HISTOIRE
L’origine familiale du domaine remonte à 1809, date à laquelle Jean Baptiste Henri Monier en fit l’acquisition.
En 1950, Hélène FRANÇAIS née MONIER DE SAINT ESTEVE et son mari Gérard FRANÇAIS restructurèrent et rénovèrent le domaine.
Leur fils Marc FRANÇAIS prit en charge l’exploitation en 1992.
Marc est l’un des premiers vignerons à avoir implanté le cépage Viognier dans le Vaucluse, il a été à l’origine de la création de l’AOP Massif d’Uchaux en 2005 et convertit les vignes à l’Agriculture Biologique en 2006.
LE VIGNOBLE
Le vignoble de Saint Estève, situé dans le Vaucluse sur les communes d’Uchaux et Sérignan dans un environnement naturel, est adossé à une forêt parsemée d’arbousiers, bruyères, pins pignons….
En raison d’un microclimat propre au Massif d’Uchaux, particulièrement sec, les vignes situées dans son périmètre fournissent les rendements les plus bas des AOP de la Vallée du Rhône.
Aujourd’hui, le vignoble se compose de 19 Hectares d’AOP Massif d’Uchaux Côtes du Rhône Villages, 24 Hectares de Côtes du Rhône dont 11 ha de Blanc et 2 ha d’IGP Méditerranée Chardonnay.
Le domaine a acquis une belle réputation grâce à sa cuvée Grande Réserve Rouge Massif d’Uchaux élevée 2 ans en cave souterraine sans filtration ni collage, à ses cuvées de Viognier produites à partir de matériel végétal maison de sélection massale et à sa cuvée Saint Estève Nature Rouge sans sulfite composée principalement de syrah.
Marc a obtenu 19 Médailles au Concours Général Agricole de 2015 à 2020.
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Écrit par
CLAUDE,
le
suite à un achat le 23/07/2024
Très bon produit
Écrit par
Patrick,
le
suite à un achat le 27/06/2023
Vin étonnant, détonant, dernière bouteille terminée aujourd'hui, avec regret, car il a conquis absolument tous les invités.
Noté par
Patience,
le
suite à un achat le 12/06/2024
Écrit par
jean jacques,
le
suite à un achat le 14/04/2024
exellent vins merci
Écrit par
Ariane,
le
suite à un achat le 30/01/2024
Château que nous connaissons depuis tant d'années et qui a toute notre confiance..
Écrit par
Luis,
le
suite à un achat le 02/01/2024
Vins très bon pour un cubi. Très agréable. Il suffit de le carafer pour lui donner de la rondeur.
Écrit par
Marine,
le
suite à un achat le 19/12/2023
Très bon vin mercibet meilleurs vœux
Noté par
Pierre,
le
suite à un achat le 08/12/2023
Noté par
Philippe,
le
suite à un achat le 03/12/2023
Noté par
Pierre,
le
suite à un achat le 14/11/2023
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Raison sociale :CHATEAU SAINT ESTEVE D’UCHAUX
N° SIRET :39266930500014
Adresse :1100 Route de Sérignan, , 84100 UCHAUX France