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Les amandes et olives du Mont Bouquet - Carachoc amandes 100 g - Barre caramel tendre, chocolat noir et amandes
Les amandes et olives du Mont Bouquet
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Carachoc amandes 100 g - Barre caramel tendre, chocolat noir et amandes

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Origine Pictogramme drapeau Gard
Format Pictogramme bouteille 1 barre protégée dans un film plastique
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Le carachoc associe dans une petite barre des amandes grillées, du chocolat noir, et un caramel tendre… A consommer lors des petits coups de blues ou lors d'une longue marche! Et le sourire revient… Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.

Parce que nous sommes agriculteurs et que nos produits ne sont pas standardisés mais FERMIERS, l'étiquetage des valeurs nutritionnelles n'est pas obligatoire (décision de la secrétaire d'état à la consommation en décembre 2016). Vous trouverez aisément ces informations sur internet (et sur le site de l'ANSES en particulier https://ciqual.anses.fr/)! Merci pour votre compréhension !

Renseignements pratiques : A conserver au réfrigérateur selon la température extérieur

Allergènes : fruit a coque, lécithine de soja, produits laitiers (crème, beurre)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les amandes et olives du Mont Bouquet : Mercredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Ingrédients : Chocolat noir 40.5% (66% de cacao minimum ; pâte de cacao, sucre, pur beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille) Caramel 35% (Sucre, Crème, Beurre, Glucose, Eau) Amandes 24.5%
Désignation légale : Carachoc amandes 100 g - barre caramel tendre, chocolat noir et amandes

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