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Cafés Factorerie - Café Ethiopie Moka Djimmah GRAIN - 500g
Cafés Factorerie
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4.93/5
sur 258 avis Yvelines

Café Ethiopie Moka Djimmah GRAIN - 500g

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OrigineDrapeau AutreEthiopie
FormatFormatSachet 500g grain
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

Ce café présente un profil de tasse atypique : une acidité moyenne, un corps prononcé, un arôme et un goût intense avec des arômes fruités en fin de bouche. Force : 3,5 / 4 Ce café d’Ethiopie provient de la région de Djimmah qui se situe au sud- ouest de l’Ethiopie. Ce café pousse à une altitude de 1500 à 1800 m d’altitude dans la forêt de Kaffa à l’ombre des acacias. La cueillette est manuelle, le grain est nature, non lavé et le séchage se fait au soleil sur des « lits africains » pendant 10 à 15 jours.

Pays d'origine: Ethiopie

Jours de livraison de Cafés Factorerie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril

Ingrédients : Café 100% Arabica
Désignation légale : Café Ethiopie Moka Djimmah GRAIN - 500g

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