Bienvenue chez Biscuiterie de Reims
Jours de livraison de Biscuiterie de Reims : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 22 mai
A la biscuiterie de Reims, nous sélectionnons des ingrédients nobles suivant un cahier des charges établi par notre dirigeant et notre chef pâtissier Eric Sontag.
Pas de conservateurs, ni arômes ou colorants artificiels. Notre farine provient d'un moulin local avec lequel nous avons conçu une charte sur la sélection des blés, tous de provenance champardennaise. Nos œufs proviennent de poules élevées en plein air, nous utilisons du beurre traditionnel et notre sucre est issu de la production locale.
Nous sommes soucieux de la qualité de nos matières premières tout autant que de l'approvisionnement en circuit court, avec nos producteurs français. Nos produits de qualité sont basés sur un savoir-faire et des recettes authentiques élaborées dans nos ateliers. Notre process de création est encadré, du développement au contrôle des produits finis par notre service qualité.
Pas de conservateurs, ni arômes ou colorants artificiels. Notre farine provient d'un moulin local avec lequel nous avons conçu une charte sur la sélection des blés, tous de provenance champardennaise. Nos œufs proviennent de poules élevées en plein air, nous utilisons du beurre traditionnel et notre sucre est issu de la production locale.
Nous sommes soucieux de la qualité de nos matières premières tout autant que de l'approvisionnement en circuit court, avec nos producteurs français. Nos produits de qualité sont basés sur un savoir-faire et des recettes authentiques élaborées dans nos ateliers. Notre process de création est encadré, du développement au contrôle des produits finis par notre service qualité.
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Écrit par
Diem,
le
suite à un achat le 17/05/2022
Livraison rapide et conforme. Les cakes sont assez bons mais légèrement secs. Le plus moelleux est le cake aux amandes. Ils gagneront peut être en goût avec un peu moins de sucre.
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- Raison sociale : SAS Biscuiterie de Reims
- N° SIRET : 84104410000011
- Adresse : 2 allée du Buisson Sarrazin, , 51450 Bétheny France
- Nombre de ventes : 235 ventes
- Mise en ligne le : 19 avril 2022
- Taux d'acceptation : 100 %