Basse côte x 5
5 basses côtes de boeuf bio à griller de minimum 300 g à faire à la poêle ou au barbecue. Morceau à griller 5 basses côte à griller
Race du bovin : Croisement de races selectionnées
Lieu d'élevage : Charny Orée de Puisaye
Lieu de naissance : Charny Orée de Puisaye
Lieu d'abattage : Cosne cours sur loire
Morceaux du boeuf : Basse Cote
Pays d'origine: France
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