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BERRY GRAINES - Amarante noire HVE origine France - sac 5kg x1
BERRY GRAINES - Amarante noire HVE origine France - sac 5kg x1
BERRY GRAINES
BERRY GRAINES
4.96/5
sur 223 avis Cher

Amarante noire HVE origine France - sac 5kg x1

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Origine Pictogramme drapeau Cher
Format Pictogramme bouteille 1x5kg
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

Le caviar de la graine ! De la même famille que le quinoa, elle fait partie des plus anciennes espèces de plantes cultivées par l’Homme. Elle était reconnue comme un aliment des dieux et utilisée dans des rites religieux chez les Incas et les Aztèques. Nos conseils en cuisine : Souffler les graines façon pop-corn à la poêle ou à ajouter directement à un porridge, un bol de céréales, une soupe…Elles amèneront une texture croustillante et viendront sublimer toutes les préparations !

Pays d'origine: France

Jours de livraison de BERRY GRAINES : Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : graines d'amarante noire cultivées en Berry
Désignation légale : Amarante noire HVE origine France

Recette moelleux choco - amarante Ingrédients : 80g de beurre - 100g de farine - 150g de chocolat noir à cuire - 100g de sucre - 30g de pépites de chocolat - 1/2 sachet de poudre à lever - 3 œufs - 20g de graines d’amarante noire + 1 càs Préparation : Préchauffer votre four à 180°C Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Une fois fondu, ajouter hors du feu la farine et la poudre à lever. Mélanger bien. Dans un autre récipient, fouetter vivement le sucre avec les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer ensuite ce mélange dans la bol de chocolat. Terminer par les pépites de chocolat qui ajouteront un peu de texture à l’intérieur de votre moelleux Beurrez un petit moule d’environ 20cm de diamètre. Versez au fond du plat 20g de graines d’amarante noire et faites tourner le moule entre vos mains pour que les graines se répartissent Versez ensuite la pâte par dessus et terminez en saupoudrant avec une cuillère à soupe d’amarante Enfournez pour 45 min à 180°C Recette créée par @clairecipes

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