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BERRY GRAINES - Amarante Blanche BIO origine France - sachet 500g x10
BERRY GRAINES - Amarante Blanche BIO origine France - sachet 500g x10
BERRY GRAINES
BERRY GRAINES
4.96/5
sur 223 avis Cher

Amarante Blanche BIO origine France - sachet 500g x10

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Origine Pictogramme drapeau Cher
Format Pictogramme bouteille sachet zippé 500 g biodégradable
Bio
Pictogramme producteur fermier

Graines de sens c'est une gamme de graines BIO françaises cultivées par Marion et Damien accompagnés d'un collectif d'agriculteurs responsables et engagés ! De la même famille que le quinoa, elle fait partie des plus anciennes espèces de plantes cultivées par l’Homme. Elle était reconnue comme un aliment des dieux et utilisée dans des rites religieux chez les Incas et les Aztèques.
Nos conseils en cuisine : Comptez 60 g par personne, versez 1 volume de graines + 2 volumes d’eau dans une casserole et faites cuire 20 minutes. Remuez, assaisonnez, c’est prêt ! La texture des graines est idéale pour donner du liant aux préparations salées et sucrées : flans/galettes de légumes, porridges, desserts lactés...
Il est possible également de les popper à la poêle puis les parsemer sur une crème dessert ou les ajouter à des pâtes à biscuits afin de donner du croustillant et un goût toasté !

Allergènes : sans gluten

Pays d'origine: France

Jours de livraison de BERRY GRAINES : Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : Graines d'amarante blanche BIO cultivées en Berry
Désignation légale : Amarante Blanche BIO origine France - sachet 500g x10

Ingrédients :

215g d'amarante blanche - 50g de chocolat 70% ou 85% - 50g de crème de coco

Préparation : 

  • Rincer et égoutter l'amarante blanche sous l'eau froide puis la faire cuire en suivant les instructions ( verser 1 volume de graines + 2 volumes d’eau dans une casserole et faire cuire 20 minutes).
  • Au bout des 20min rajouter le chocolat en morceaux dans la casserole, jusqu'à ce qu'il fonde.
  • Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène puis rajouter la crème de coco.
  • Verser dans des ramequins et mettre au réfrigérateur entre 2h et 4h

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