Amarante blanche BIO origine France - sac 5kg x1
Cher
5kg
De la même famille que le quinoa, elle fait partie des plus anciennes espèces de plantes cultivées par l’Homme. Elle était reconnue comme un aliment des dieux et utilisée dans des rites religieux chez les Incas et les Aztèques.
Nos conseils en cuisine : Comptez 60 g par personne, versez 1 volume de graines + 2 volumes d’eau dans une casserole et faites cuire 20 minutes. Remuez, assaisonnez, c’est prêt ! La texture des graines est idéale pour donner du liant aux préparations salées et sucrées : flans/galettes de légumes, porridges, desserts lactés...
Il est possible également de les popper à la poêle puis les parsemer sur une crème dessert ou les ajouter à des pâtes à biscuits afin de donner du croustillant et un goût toasté !
Pays d'origine: France
Jours de livraison de BERRY GRAINES : Jeudi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de BERRY GRAINES, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car BERRY GRAINES va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Ingrédients :
215g d'amarante blanche - 50g de chocolat 70% ou 85% - 50g de crème de coco
Préparation :
- Rincer et égoutter l'amarante blanche sous l'eau froide puis la faire cuire en suivant les instructions (verser 1 volume de graines + 2 volumes d’eau dans une casserole et faire cuire 20 minutes).
- Au bout des 20min rajouter le chocolat en morceaux dans la casserole, jusqu'à ce qu'il fonde.
- Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène puis rajouter la crème de coco.
- Verser dans des ramequins et mettre au réfrigérateur entre 2h et 4h.
