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Esprit Zen - Aïl des Ours - Sachet d 1Kg
Esprit Zen - Aïl des Ours - Sachet d 1Kg
Esprit Zen
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4.97/5
sur 541 avis Essonne

Aïl des Ours - Sachet d 1Kg

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Origine Pictogramme drapeau Allemagne
Format Pictogramme bouteille 1 Sachet de 1 Kg
Pictogramme artisan

Ail des Ours Séché - Herbe Aromatique et Savoureuse

Description
L'ail des ours séché est une herbe sauvage au goût subtil d'ail, idéale pour rehausser vos plats avec une touche naturelle et raffinée. Polyvalent, il s'intègre parfaitement dans vos sauces, marinades, salades ou même dans vos soupes. Offrez à vos repas une note fraîche et légèrement piquante qui plaira à coup sûr à toute la famille !

Caractéristiques
• Nom du produit : Ail des Ours Séché
• Poids : 1 Kg
• Ingrédients principaux : Feuilles d'ail des ours séchées
• Emballage : Sachet

Instructions et conseils d'utilisation
Ajoutez une pincée d'ail des ours à vos plats en fin de cuisson pour préserver toutes ses qualités gustatives. Idéal pour agrémenter vos vinaigrettes, omelettes ou même vos pâtes. Une simple poignée suffira à transformer vos recettes avec une saveur délicate.

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, et de lactose.

Pays d'origine: Allemagne

Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 10 décembre

Ingrédients : Aïl des Ours
Désignation légale : Aïl des Ours

Recette : Pesto d'Ail des Ours - Une Sauce Fraîche et Savoureuse

Ingrédients :
• 50g d'ail des ours séché (ou frais si disponible)
• 50g de parmesan râpé
• 50g de pignons de pin
• 100 ml d'huile d'olive extra vierge
• 1 gousse d'ail
• Sel et poivre selon votre goût

Instructions :
1. Préparation de l'ail des ours : Si vous utilisez de l'ail des ours séché, réhydratez-le en le plongeant dans de l'eau chaude pendant environ 10 minutes. Égouttez bien.
2. Mixage : Dans un mixeur, combinez l'ail des ours réhydraté, le parmesan, les pignons de pin et la gousse d'ail pelée. Mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. Incorporation de l'huile : Ajoutez progressivement l'huile d'olive tout en mixant, jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
4. Dégustation : Servez votre pesto sur des pâtes fraîches, en tartinade sur du pain grillé, ou comme accompagnement pour vos grillades.

Conseil : Conservez ce pesto au réfrigérateur dans un bocal hermétique pendant quelques jours, en ajoutant un filet d'huile d'olive sur le dessus pour préserver sa fraîcheur.
Bon appétit !

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