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Christian Boudes - 10 Rissoles à la Viande 1,4kg
Christian Boudes
Christian Boudes
4.78/5
sur 9 avis Isère

10 Rissoles à la Viande 1,4kg

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Origine Pictogramme drapeau Isère
DLC à réception Pictogramme sablier 12 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous atmosphère protectrice
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme artisan
La boutique de Christian Boudes sera fermée exceptionnellement du 16 décembre au 05 janvier

la Rissole à la viande , spécialité des Alpes est un chausson frit fait d'une viande de porc cuisinée comme un pot au feu puis hachée finement et insérée dans une pâte à frire maison . La Maison Christian Boudes est une charcuterie de15 personnes . Nous travaillons au quotidien les recettes de notre terroir alpin ou en créons de nouvelles tout aussi savoureuses et adaptées aux attirances actuelles. Nos productions sont artisanales , sans additif de synthèse et le plupart des matières premières utilisées sont issues des fermes et coopératives environnantes

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Christian Boudes : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 10 décembre

Ingrédients : Epaule de porc Origine France 33%, bouillon de cuisson (eau, oignons, clous de girofle), oignons, sel, ail, persil, poivre, 4 épices (poivre, cannelle, girofle, noix de muscade) Pate : farine de BLE, eau, saindoux (gras de porc fondu, antioxydant (E 321) ), sel, levure de boulanger, poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de BLE), dorure à l'OEUF
Désignation légale : RIssole à la Viande

Réchauffer au four traditionnel 5 mn à 180 °c Servir avec une salade ou à croquer .

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