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Christian Boudes - 10 Grognards forestier 1,5kg
Christian Boudes
Christian Boudes
Nouveau producteur Isère

10 Grognards forestier 1,5kg

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Origine Pictogramme drapeau Isère
DLC à réception Pictogramme sablier 12 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous atmosphère protectrice
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme artisan

Le grognard tient son nom des soldats fidèles de Napoléon car notre entreprise se situe au pied de la prairie de la Rencontre où Napoléon et ses grognards ont fait face à l'armée française et l'ont retournée en leur faveur . De forme rustique , le grognard est un petit pâté croûte contenant une viande de porc hachée cuisinée avec des cèpes .. La Maison Christian Boudes est une charcuterie de15 personnes . Nous travaillons au quotidien les recettes de notre terroir alpin ou en créons de nouvelles tout aussi savoureuses et adaptées aux attirances actuelles. Nos productions sont artisanales , sans additif de synthèse et la plupart des matières premières utilisées sont issues des fermes et coopératives environnantes

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Christian Boudes : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 08 novembre

Ingrédients : Pâte : Farine de BLE, eau, beurre (LAIT), saindoux, OEUFS , sel Farce : Viande de porc origine France; OEUFS, oignons, cèpes 0.4%, cognac, sel, poivre, ail
Désignation légale : Grognard forestier

Réchauffer au four traditionnel 5 mn à 180 °c .Servir avec une salade ou à croquer .

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